Zutaten für 12 Windbeutel: 12 Windbeutel, 100 g (4 25 g Tuben) Boscovivo Tuber magnatum Pico weiße Trüffelcreme, 50 g Butter, 30 g Sahne, 1 Prise Salz.
Die Boscovivo weiße Trüffelcreme gut mit der erweichten Butter, der Sahne und dem Salz mischen. Füllen Sie die Windbeutel mit dieser Mischung und erwärmen Sie sie vor dem Servieren im Ofen. Servieren Sie sie auf einem heißen Tablett