Descrizione
Il sapore intenso tipico del capriolo reso più tondo dalla carne suina e bovina (Chianina) e con una consistenza densa tipica dei sughi con un alta concentrazione di carne.
Condimento ideale per tutti i tipi di paste. Prodotto già pronto all'uso da scaldare a bagnomaria, in microonde o direttamente in padella.
Ingredienti: carne di capriolo 60% (origine UE), passata di pomodoro (origine Italia), olio extra vergine di oliva, vino, ortaggi in proporzione variabile cipolla, carota, sedano, aglio), carne suina, sale, carne bovina "chianina", prezzemolo, spezie. Allergeni: sedano. Senza glutine e senza lattosio, naturalmente a basso contenuto di zuccheri. Senza conservanti.
Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 708/169 Kj/Kcal; grassi 11.7 g di cui saturi 2.1 g; carboidrati 2.3 g di cui zuccheri 1.8 g; proteine 15 g; sale 2.2 g.
Conservazione: conservare a temperatura ambiente. Dopo l'apertura aggiungere olio extra vergine di oliva, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Scadenza: 4 anni.
Per maggiori informazioni consultare la scheda tecnica.