Descrizione
Salume da consumare crudo. Ottimo come antipasto e da gustare come spuntino accompagnato da pane. Budello non edibile.
Ingredienti: Carne di cinghiale 60% (origine: UE), carne di suino 36%, sale, aromi, spezie, zuccheri (destrosio, saccarosio). Antiossidante: E300, E301 Conservanti: E250, E252. Insaccato in budello naturale. Allergeni: no.
Valori nutrizionali medi per 100 g: energia 1540/371 Kj/Kcal; grassi 28 g; di cui saturi 11 g; carboidrati 1 g; di cui zuccheri 1 g; proteine 25 g; sale 4,2 g.
Conservazione: conservare in un luogo asciutto e al riparo dalla luce ad una temperatura tra +2° e +10°C.
Scadenza: intero 180 giorni.
Numero di riconoscimento CE: IT1292/L CE
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