Salsa per Crostini Toscani 90g

Salsa per Crostini Toscani 90g


Quantità




Descrizione

Si tratta della tipica ricetta dei crostini neri toscani, dal sapore intenso del fegato reso più tondo dall'aroma dei capperi.

Si consiglia di gustare il prodotto caldo e di aggiungere un po' di brodo all' impasto nella misura di 2 cucchiai per 90g di prodotto.

Secondo la tradizione, il pane deve essere tostato leggermente in forno e bagnato da una sola parte nel brodo caldo. Sull'altra parte versare l'impasto scaldato.

Ingredienti: Fegato di pollo, capperi in salamoia ( capperi, acqua, sale ), olio extra vergine di oliva, pasta di acciughe (alici 95%, sale, olio di semi di girasole), prezzemolo, cipolla, sale, aceto di vino. Allergeni: Acciughe, alici. Senza glutine e senza lattosio, naturalmente a basso contenuto di zuccheri. Senza conservanti.

Valori nutrizionali medi per 100 g: Energia 796/190 Kj/Kcal, grassi 14.5 g di cui saturi 2.7 g, carboidrati 4.2 g di cui zuccheri 0.5 g, proteine 11.1 g, sale 2.9 g.

Conservazione: Conservare a temperatura ambiente. Dopo l'apertura aggiungere olio extra vergine di oliva, conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.

Scadenza: 4 anni.

Per maggiori informazioniconsultare la scheda tecnica.

 


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